Decorreu no passado dia 23 de janeiro, a palestra “Da Tabela Periódica à mesa – Importância dos elementos químicos na alimentação”, proferida pelo Professor Doutor José de Sousa Câmara, do CQM, Universidade da Madeira, a qual contou com a presença das turmas 3 e 7 do 9ºano.
O Professor José Câmara, de uma forma muito dinâmica e entusiasmante relacionou os 118 elementos da Tabela Periódica com o nosso dia-a-dia. Relembrou a importância de alguns dos elementos químicos na alimentação nomeadamente a presença do potássio nas bananas e a importância do magnésio para os músculos ou ainda do ferro existente na couve para tratamento de anemias.
A conferência foi muito frutífera e cativou a atenção dos alunos pois entenderam a importância de alguns elementos presentes na Tabela Periódica, mas também a sua relevância nos alimentos que são essenciais para a saúde e para o corpo humano.
O nosso Muito Obrigado ao CQM, na pessoa do Professor José Câmara, pela sua disponibilidade e amabilidade demonstrada.
Da Tabela Periódica à mesa – Importância dos elementos químicos na alimentação
